RECRUTEMENT DE PROFESSIONNELS DE L’HOTELLERIE, DE LA RESTAURATION ET DE LA GASTRONOMIE

District Manager bedrijfscatering-Dupliquer

Entreprise

Deze vooruitstrevende speler in de cateringsector, actief in de Benelux, biedt catering op maat van vandaag. Ze ontwikkelden een totaalconcept waarbij de klant van begin tot einde in hun cateringproces begeleid wordt. Klantenbeleving en kwaliteit wordt hoog in het vaandel gedragen. Werken voor dit dynamisch bedrijf zal elke dag wat anders brengen.
Om de groei van het bedrijf te ondersteunen, kijken we uit naar versterking op district niveau voor de regio Vlaams Brabant / Limburg.

Mission

Als District Manager ben je verantwoordelijk voor de efficiënte operationele werking en financiële prestaties van een 10-tal sites in de regio van Vlaams-Brabant en Limburg. Deze sites, verschillend van formaat en omvang, bevinden zich in diverse sectoren; scholen, bedrijven, zorg- en opvangcentra. Je bezoekt de sites op regelmatige basis en begeleidt de sitemanager en operationele teams in de dagelijkse werking.

Je takenpakket is onder te verdelen in

Operationele opvolging:

  • Je waakt over kwaliteit, efficiëntie, klanttevredenheid en rendabiliteit.
  • Opvolging van prestaties, klachten, problemen of verbeterpunten
  • Dagelijks bezoeken van locaties, contact houden met medewerkers en klanten
  • Bieden van operationele ondersteuning, bijv. bij afwezigheid van de sitemanager

Leidinggeven

  • Aanspreekpunt en direct leidinggevende van de Sitemanagers
  • Coaching, motivatie, evaluatie
  • Ondersteuning in de teamwerking

Financiële opvolging

  • Je bewaakt doelstellingen, kpi's en budgetten
  • Je bent verantwoordelijk voor het totale financiële restultaat van de sites onder jouw verantwoordelijkheid
  • Je analyseert resultaten, detecteert afwijkingen en houdt kosten onder controle
  • Je rapporteert over resultaten aan de Operations Manager

Commercieel

  • Pure sales valt niet onder jouw takenpakket, maar je houdt wel goed contact met de sales account manager én de klant
  • Je levert input tijdens overleg met de klant
  • Je staat in voor een algemeen goede communicatie tussen klant, organisatie en operatie
  • Je kent de contractuele afspraken en zorgt voor een correcte uitvoering hiervan
  • Je vertaalt de afspraken naar concrete acties

Profil

We kijken uit naar een sterke people manager die ervaring opdeed in bedrijfscatering, grootkeukens, andere grootschalige horecastructuren, multi-unit omgeving, ...

  • Je hebt ervaring met het aansturen, ook op afstand vormt dit geen uitdaging
  • Je bent een sterke coach die inzet op communicatie
  • Je hebt analystisch en financieel inzicht en bent bekend met kpi's, budgetbeheer en cost control
  • Klantgericht, communicatief en een echte team player
  • Je bent bekend met de werking van contracten en kunt deze vertalen naar de operatie
  • Je beschikt over ondernemende capaciteiten, neemt initiatief, kunt beslissingen nemen en ziet verbeterpunten
  • Je spreekt Nederland en bij voorkeur ook Frans en Engels

Offre

Een job met stabiele werkuren en voldoende uitdaging op niveau.
Een volwaardig loonpakket bestaande uit een prima salaris en aantal extralegale voordelen (waaronder bedrijfswagen, tankkaart, laptop en gsm).

Lieu

Vlaams Brabant / Limburg

Personne à contacter

Claudia Koch - Quality Seekers

Quality Seekers utilise des cookies pour enregistrer certaines préférences et pour aligner les offres à vos intérêts.