RECRUITMENT OF PROFESSIONALS IN HOTEL INDUSTRY, CATERING AND GASTRONOMY

Salesmanager Contract Catering

Company

De organisatie werkt voor een brede mix van bedrijven en organisaties en combineert dagelijkse foodservice met kwalitatieve catering voor events en zakelijke gelegenheden. Vanuit verschillende locaties in België wordt samengewerkt aan sterke, op maat gemaakte cateringconcepten. Kwaliteit, service en een professionele aanpak staan centraal, met veel aandacht voor langdurige klantenrelaties. De organisatie is volop in ontwikkeling en wil haar commerciële activiteiten en klantenportefeuille de komende jaren verder uitbouwen.

Duties

  • Nieuwe B2B-klanten aantrekken en commerciële opportuniteiten spotten binnen de wereld van contractcatering.
  • Bestaande klantenrelaties verder uitbouwen en als aanspreekpunt fungeren voor belangrijke klanten.
  • Offerteaanvragen en tenders van A tot Z begeleiden: van analyse en voorbereiding tot presentatie en onderhandeling.
  • Samen met Operations, Finance en de culinaire teams sterke én rendabele cateringvoorstellen uitwerken.
  • Budgetten, prijzen en marges bewaken en ervoor zorgen dat commerciële voorstellen ook operationeel haalbaar zijn.
  • Klanten overtuigen tijdens presentaties, onderhandelingen en bedrijfsbezoeken.
  • Een team samenbrengen rond grotere aanbestedingsdossiers en de verschillende onderdelen intern coördineren.
  • Nieuwe contracten correct overdragen naar Operations en betrokken blijven bij de opstart en verdere klantenrelatie.
  • De markt en concurrentie goed in de gaten houden en opportuniteiten vertalen naar concrete commerciële acties.
  • De commerciële pipeline, forecasts en resultaten nauwkeurig opvolgen in CRM en Excel.

Profile

  • Je hebt enkele jaren ervaring binnen B2B-sales, business development of een commerciële rol, idealiter binnen catering, foodservice, hospitality of een aanverwante sector.
  • Tenders, aanbestedingen en complexe offertetrajecten zijn voor jou geen onbekend terrein.
  • Je bent commercieel sterk, maar denkt tegelijk mee met de klant en weet een langetermijnrelatie op te bouwen.
  • Onderhandelen, presenteren en verschillende stakeholders overtuigen geven je energie.
  • Cijfers schrikken je niet af: je begrijpt budgetten, marges en prijsberekeningen en werkt vlot met Excel.
  • Je bent sterk in het structureren en coördineren van grotere commerciële dossiers en weet de juiste collega’s erbij te betrekken.
  • Een goede kennis van de Belgische markt en een bestaand netwerk binnen B2B zijn mooi meegenomen.
  • Je communiceert vlot in het Nederlands; kennis van het Frans is een sterke troef.
  • Je bent zelfstandig, punctueel en houdt graag overzicht over verschillende dossiers en deadlines.
  • Je beschikt over een rijbewijs B en bent bereid je regelmatig te verplaatsen binnen Vlaanderen en Brussel.

Offer

  • Een zelfstandige commerciële rol met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor initiatief.
  • Een aantrekkelijk en marktconform salarispakket, aangevuld met extralegale voordelen en een bedrijfswagen.
  • Een bonus die mee evolueert met de resultaten van de organisatie.
  • Flexibiliteit dankzij een hybride manier van werken en de mogelijkheid om vanuit verschillende locaties te werken.
  • Een gevarieerde functie met veel klantencontact en projecten verspreid over Vlaanderen en Brussel.
  • De kans om mee vorm te geven aan de verdere commerciële groei van een gevestigde speler binnen de cateringsector.

Location

Nationaal

Contact person

Riesa - Quality Seekers

Quality Seekers uses cookies to remember certain preferences and align jobs interests.
Limited use of the website