Assistent Hotelmanager (focus F&B)

Dit moderne hotel in Gent staat bekend om zijn gastvrije sfeer en uitstekende service. Het hotel richt zich op een breed publiek: van toeristen die de stad willen verkennen tot zakelijke gasten die op zoek zijn naar rust en efficiëntie. Gasten ervaren er een combinatie van comfort, functionaliteit en een persoonlijke benadering. De organisatie werkt met duidelijke waarden: betrokkenheid, kwaliteit en betrouwbaarheid. Als werkgever biedt het hotel een stabiele en collegiale werkomgeving waar medewerkers gestimuleerd worden om mee te denken en initiatief te nemen. Innovatie en gasttevredenheid gaan hier hand in hand, met continue aandacht voor interne processen en teamontwikkeling. Met een centrale ligging in de stad en een sterke reputatie, is dit hotel een inspirerende plek om te werken en jezelf verder te ontwikkelen in de hospitality.

• aansturen en begeleiden van operationele teams, met focus op F&B, maar zeker ook in samenwerking met de andere departementen
• dagelijks toezicht houden op de kwaliteit van de dienstverlening
• coördineren van werkzaamheden tussen de verschillende afdelingen
• assisteren van- en rapporteren aan de hotelmanager - meedenken over procesverbeteringen
• oplossen van operationele problemen of klachten van gasten
• zorg dragen voor naleving van interne procedures en veiligheidsnormen
• oppakken van verschillende projecten, bijvoorbeeld verhuur van de zalen, uitbreiding van (extern) cliënteel voor het restaurant

• enkele jaren ervaring in een leidinggevende rol binnen hospitality, bij voorkeur in F&B
• organisatorisch sterk en in staat om snel te schakelen
• proactieve, flexibele houding en oplossingsgericht
• sterke communicatieve vaardigheden in Nederlands en/of Engels

• een verantwoordelijke en afwisselende functie in een dynamische werkomgeving
• goed salaris met extralegale voordelen
• gratis parking bij het hotel
• verschillende mogelijkheden tot verdere professionele ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden
• werken in een betrokken team met oog voor kwaliteit en samenwerking