Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

Sales & Event Manager

Bedrijf

Deze werkgever is een gevestigde speler binnen de Belgische cateringsector en gespecialiseerd in bedrijfscatering, foodservices en eventcatering. Het bedrijf verzorgt dagelijks kwalitatieve en smaakvolle maaltijden voor uiteenlopende organisaties en zet daarbij sterk in op service, gastbeleving en een efficiënte operationele werking. Daarnaast wordt er ook op toffe events 'gecaterd', zowel binnen het corporate segment, alsook op privéfeesten. Met oog voor kwaliteit, innovatie en duurzaamheid streeft de organisatie ernaar om haar klanten een totaalbeleving op maat te bieden.
De onderneming combineert een professionele aanpak met een sterke focus op mensen, zowel op de werkvloer als bij haar klanten. Dankzij haar expertise en jarenlange ervaring heeft ze een stevige positie uitgebouwd binnen de markt van catering.
Voor de tak van eventcatering gaan we op zoek naar versterking!

Taken

In deze rol sta je in voor de volledige proces omtrent de organisatie van events, van aanvraag tot uitvoering. Je taken en verantwoordelijkheden zijn onder te verdelen in volgende domeinen:

commerciëel

  • spotten en ontwikkelen van opportuniteiten om klanten aan te trekken en events binnen te halen
  • relatiebeheer, onderhouden van contacten met bestaande klanten
  • beantwoorden en opvolgen van aanvragen
  • opmaak en follow-up van offertes
  • samenwerking met marketing voor de promotie van de events
  • analyse van klanttevredenheid en resultaten

organisatorisch

  • inhoudelijke klantbespreking, in kaart brengen van de noden en wensen ter organisatie van het event
  • event planning en voorbereiding van events
  • contacten onderhouden met klanten, organisatoren, leveranciers, externe partners, ...
  • interne communicatie met operationele diensten binnen het cateringbedrijf: logistiek, keuken, zaal

operationeel

  • briefing, overleg met de operationeel verantwoordelijke voor opstart van het event
  • operationele aanwezigheid op events, bijv. bij opstart of tijdens een cruciaal moment
  • organisatorisch aanspreekpunt voor de klant

Profiel

  • je beschikt over een Bachelor werk- en denkniveau
  • je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare, commerciële positie, bij voorkeur in eventcatering, eventmanagement of projectmanagement in de horeca
  • je kent de inhoudelijke werking van events/eventcatering
  • je beschikt over sterke commerciële skills en kunt goed onderhandelen
  • voor jou tellen resultaat en de tevredenheid van elke klant
  • je bent professioneel, representatief en communicatief
  • je werkt zelfstandig, maar bent ook een echte teamplayer
  • je kunt flexibel meebewegen met de noden
  • je bent PC-vaardig en secuur in je administratie
  • Nederlandstalig, kennis van Frans is een grote plus

Aanbod

Je komt terecht in een stabiel bedrijf, een gevestigde waarde in het cateringlandschap.
Er wordt een goed salaris geboden met een bedrijfswagen en andere extralegale voordelen.
Er wordt hoofdzakelijk van maandag tot vrijdag gewerkt, met enige flexibiliteit naar aanwezigheid op (grote) events.
Om een goede work-life balance te creëren, zijn er 12 extra ADV-dagen voorzien.

Locatie

Vlaanderen-Brussel

Contactpersoon

Claudia Koch - Quality Seekers

Quality Seekers gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Beperkt gebruik van de website