Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

Hotelmanager

Bedrijf

Dit 4*-hotel heeft een ideale ligging aan de kust en is hierdoor een uitstekende uitvalsbasis voor gasten die op zoek zijn naar zon, zee en strand. Door de ligging is de bezetting redelijk seizoensgebonden en trekt het hotel in de zomermaanden vooral een toeristisch cliënteel aan. De wintermaanden worden vooral opgevuld door zakelijke gasten die soms ook voor een langere periode in het hotel verblijven. De structuur is redelijk compact en het team telt ongeveer 10 medewerkers. De sfeer in het hotel, alsook in het team, is als zeer warm en familiaal te omschrijven. Service, kwaliteit en gastvrijheid wordt hoog in het vaandel gedragen.
Er worden verschillende kamertypes aangeboden, daarnaast is er een gezellige ontbijtruimte met een uitgebreid ontbijtbuffet. Naast de receptie is een bar met mooie coffee corner.

Taken

Als hotelmanager ben je verantwoordelijk voor het runnen van het hotel. Door jouw inzet op vlak van management, planning en organisatie zorg je ervoor dat de vooropgestelde doelen bereikt worden. Jouw focus is kwaliteit, service, gasttevredenheid én een tevreden team. De verantwoordelijkheden zijn in volgende domeinen onder te verdelen:

  • operationeel & people management: aansturen van de dagelijkse operaties en het team, bijspringen waar nodig
  • sales & marketing: ontwikkelen en implementeren van acties ten behoeve van de resultaten
  • kwaliteit en guest relations: opvolging van standaarden, actief contact met gasten, opvolging van klachten en reviews, ...
  • planning en budgetopvolging: opstellen van budgetten, opvolging van forecast
  • financiële opvolging: opvolging KPI's, cost control, efficiëntie

Je rapporteert aan de Operations Director op groepsniveau die 2-wekelijks in het hotel langskomt.

Profiel

Voor deze positie gaan we allereerst op zoek naar een hotelprofessional die reeds ervaring opdeed als eindverantwoordelijke in een compacte structuur.
Verder zien we graag volgende zaken terug:

  • Bachelor werk- en denkniveau
  • straight-forward, pro-actief, hands-on
  • een echte peoplemanager die een goede balans kan vinden tussen administratie en operationele opvolging
  • kwaliteits- en gastgericht
  • accuraat en cijfermatig sterk
  • flexibel ingesteld
  • vlotte talenkennis, minimaal Nederlands en Engels en bij voorkeur ook een woordje Frans

Aanbod

Je komt terecht in een fijn bedrijf én zeer stabiel en hecht team. Je krijgt alle ruimte om het hotel te runnen en kiest daarin zelf je werkuren. Dat kan prima van maandag tot vrijdag, maar ook een vrije dag in de week wisselen voor een weekenddag is een optie.

Salaris in lijn met de functie, omvang van het hotel en de verantwoordelijkheden.
Extralegale voordelen als:

+ bedrijfswagen en tankkaart
+ netto onkostenvergoeding
+ groeps- en hospitalisatieverzekering
+ gsm, abonnement en laptop
+ bonus

Potentiële groeimogelijkheden voor de toekomst naar een ander hotel binnen de groep of bijv. een clusterpositie over meerdere hotels op termijn.

Locatie

Belgische kust

Contactpersoon

Claudia Koch - Quality Seekers

Quality Seekers gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Beperkt gebruik van de website