Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

Chief Operating Officer

Bedrijf

Dit horecabedrijf combineert op een creatieve manier een onvergetelijk verblijf (kort of lang), evenementen en food met kunst en cultuur. Een plaats waar inspiratie, connectie en ontdekking centraal staan. De hedendaagse, cultureel geëngageerde en milieubewuste gast komt hier meteen in de juiste flow!

Taken

Hospitality is hier geen afdeling, maar een manier van denken én als COO breng je dit alles samen, wat het verschil maakt tussen een goed concept en een uitzonderlijke hospitalitygroep.

  • Je draagt eindverantwoordelijkheid voor de operationele werking van een groeiende multi-site hospitalitygroep met hotels, restaurants, events en meeting spaces
  • Je vertaalt de strategische visie naar een schaalbaar en toekomstgericht operating model dat groei ondersteunt zonder de ziel van het concept te verliezen
  • Je stuurt en ontwikkelt een team van General Managers en zorgt voor duidelijke structuur, accountability en een gedeeld ritme over alle locaties
  • Je bouwt en implementeert uniforme SOP’s en operationele standaarden die consistentie garanderen over alle sites heen, met ruimte voor lokale eigenheid
  • Je speelt een sleutelrol in de openingen en integratie van nieuwe hotels en zorgt ervoor dat nieuwe locaties vanaf dag één operationeel sterk staan
  • Je bent verantwoordelijk voor het sturen op financiële performance, waarbij omzet, marges, kostenstructuur en efficiëntie continu worden opgevolgd en geoptimaliseerd
  • Je werkt nauw samen met Finance, Marketing, Sales en HR om operatie, merk en commercie naadloos op elkaar af te stemmen
  • Je neemt beslissingen rond systemen, tools en partners (PMS, POS, revenue management en externe leveranciers) met focus op schaalbaarheid en efficiëntie
  • Je stimuleert samenwerking tussen alle teams en locaties en bouwt actief aan kennisdeling, talentontwikkeling en een sterke groepscultuur
  • Je combineert strategisch leiderschap met een ondernemende, hands-on mindset en bewaakt tegelijk de energie, creativiteit en identiteit van het concept tijdens groei

Profiel

We zoeken een ervaren en veelzijdige hospitality professional met een sterk holistisch inzicht in hoe een modern hospitalityconcept werkt en groeit. Iemand die niet vanuit één discipline denkt, maar het geheel begrijpt en verbindt: operatie, gastbeleving, F&B, events, systemen en merkverhaal.

  • Je combineert strategisch denken met een uitgesproken hands-on mentaliteit
  • Je voelt je even comfortabel op de vloer in een hotel als in een boardroom, en je schakelt moeiteloos tussen detail en helikopterzicht
  • Je hebt ervaring in multi-site hospitality of in een complexe hospitalityomgeving waar verschillende producten en diensten samenkomen
  • Je begrijpt hoe je kwaliteit bewaakt over meerdere locaties heen, zonder de lokale dynamiek en ondernemingszin te verliezen
  • Je brengt duidelijkheid, ritme en accountability, en je weet mensen daarin mee te krijgen
  • Je hebt een natuurlijke affiniteit met systemen en operationele tools (zoals PMS, POS en revenue management) en begrijpt hoe technologie en processen bijdragen aan schaalbaarheid en efficiëntie
  • Je bent een verbinder: tussen teams, locaties en disciplines. Je stimuleert samenwerking, kennisdeling en een gedeelde manier van werken over de hele groep
  • Je bent ondernemend, aanwezig, toegankelijk en energiek, met een duidelijke drive om een groeiend hospitalityconcept verder vorm te geven en op te schalen
  • Je spreekt vloeiend Engels, kennis van Nederlands, Frans en Duits is een sterke plus

Aanbod

  • Een sleutelrol met directe impact op de werking en toekomst van een snelgroeiende hospitalitygroep met meerdere hotels, restaurants, events en long stay concepten
  • De kans om mee richting te geven aan de verdere uitbouw van het concept, met verschillende nieuwe hotelopeningen in de komende periode
  • Een omgeving waar ondernemerschap, autonomie en verantwoordelijkheid centraal staan, met korte beslissingslijnen en veel ruimte voor initiatief
  • Een competitief verloningspakket, aangevuld met extralegale voordelen en flexibiliteit in werkvorm (ook freelance samenwerking is mogelijk)
  • Een organisatie waar hospitality, community en beleving centraal staan, met aandacht voor kwaliteit en energie in alles wat we doen

Locatie

Antwerpen

Contactpersoon

Riesa - Quality Seekers

Quality Seekers gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Beperkt gebruik van de website