Restaurant Manager
Bedrijf
Dit vooruitstrevende hospitalityconcept brengt design, community en beleving op een unieke manier samen. Gasten staan er centraal en elk detail wordt doordacht om een warme, kwalitatieve ervaring te creëren. Met een sterke focus op groei en innovatie blijft het concept zich continu ontwikkelen. Het team bestaat uit gedreven professionals die elke dag het verschil maken met hun passie en energie. Een omgeving waar je echt impact hebt en mee bouwt aan een sterk en toekomstgericht verhaal.
Taken
In deze rol krijg je de kans om echt het verschil te maken op de vloer en de totaalbeleving van gasten én team naar een hoger niveau te tillen.
- Dagelijkse aansturing van de zaalwerking, met focus op een vlotte en kwalitatieve service
- Coördineren, coachen en motiveren van het zaalteam, met aandacht voor een sterke teamdynamiek
- Bewaken van de totale gastenbeleving, van eerste contact tot vertrek
- Optimaliseren van reservaties, serviceflows en operationele processen over verschillende momenten heen
- Opleiden en begeleiden van medewerkers, met oog voor consistente service- en kwaliteitsstandaarden
- Maken en opvolgen van personeelsplanning en administratieve processen
- Toezicht houden op stockbeheer en meedenken over efficiëntie en verbeteringen binnen de organisatie
Profiel
Je combineert een natuurlijke flair voor hospitality met leiderschap en een hands-on mentaliteit.
- Ervaring in een leidinggevende rol binnen hospitality of een gelijkaardige omgeving
- Sterk ontwikkeld gevoel voor service en oog voor detail
- Vlotte communicator die een team weet te enthousiasmeren en mee te nemen in een visie
- Organisatorisch sterk en in staat om overzicht te bewaren, ook tijdens drukke momenten
- Proactieve ingesteldheid en oplossingsgericht denken
- Flexibel en stressbestendig, met een positieve en professionele attitude
- Sterke wijnkennis is een mooie troef die je helpt om de beleving op de vloer te versterken
Aanbod
- Een voltijdse functie binnen een inspirerende en levendige hospitalityomgeving
- De kans om een sleutelrol op te nemen en echt impact te hebben op de werking en beleving
- Een dynamische werkomgeving waar geen dag hetzelfde is en waar teamwork centraal staat
- Een aantrekkelijk loonpakket, aangevuld met interessante extralegale voordelen
- Ruimte om door te groeien binnen een sterk en toekomstgericht bedrijf
- Aantrekkelijke personeelsvoordelen binnen het bredere hospitalityconcept
- Een startdatum in onderling overleg, met ruimte om snel op te starten
Locatie
Antwerpen
Contactpersoon
Riesa - Quality Seekers