Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

Manager - nouveau resto

Bedrijf

Ce jeune groupe de restaurants bruxellois a été créé il y a quelques années, pour offrir une cuisine orientale de haute qualité et abordable. Leur formule s'est révélée un succès immédiat!

Le style branché de la maison, les combinaisons alimentaires innovantes, l'atmosphère enthousiaste des restaurants et le service super rapide font que les clients reviennent et que les réactions en ligne sont toujours positives!

Pour continuer à développer leur formule à succès, ils sont à la recherche de nouveaux responsables!

Mission

En tant que responsable de cette nouveau resto, vous explorerez une nouvelle région avec votre équipe. Pour faire connaître cette success story en dehors de Bruxelles, vous assurez une excellente organisation des activités quotidiennes du restaurant.
Vous supervisez le fonctionnement de la cuisine, le service au comptoir, les plats à emporter et les livraisons à domicile.

  • Équipe : vous veillez à ce que chacun soit bien formé et vous le guidez de manière optimale sur le terrain en donnant le bon exemple.
  • Stock : vous vous occupez des commandes des ingrédients nécessaires, les contrôlez à l'arrivée et organisez votre stock.
  • Clientèle: vous veillez à ce que les clients soient servis rapidement, joyeusement et correctement, afin de leur offrir une expérience clientèle optimale.

Profil

Pour ce poste, nous recherchons un candidat enthousiaste qui a déjà une première expérience managériale en tant que chef d'équipe ou assistant dans un groupe de restaurants branchés.
Au sein de cette organisation dynamique, chacun a une mentalité pratique et vous serez entièrement soutenu par le support office! Teamwork makes the dream work!
Vous parlez un excellent français, avez une personnalité ensoleillée et aimez travailler en équipe.

Offre

Le salaire de base correct pour ce poste est complété par des avantages extra-légaux tels que des chèques-repas, une compensation nette, un contrat téléphonique et un système de primes.

En plus, vous ferez partie d'un groupe soudé où chacun est solidaire et où la coopération est essentielle. Vous aurez l'occasion de vous perfectionner et de devenir un Manager.

Locatie

Li├Ęge

Publish date

26.04.2021

Contactpersoon

Inge Matthys