Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

(Jr.) Procurement Manager Benelux

Bedrijf

Deze hotelketen beheert tal van hotels in de Benelux. Een keten met ambitie en een stevige positie in de wereld van de hotellerie. Het hoofdkantoor is gevestigd in Brussel, waar de overkoepelende en centrale diensten zetelen.

Taken

Als Procurement Manager ben je verantwoordelijk voor alle aankopen binnen jouw categorie. Dit kan zijn binnen F&B of services, afhankelijk van je ervaring en interesses. Je bent dagelijks in contact met leveranciers en vertegenwoordigers en onderhandelt de beste prijzen en condities. Je zorgt voor de contracting en de communicatie naar de hotels en bent het aanspreekpunt voor de GM's op gebied van aankoop. Je vertaalt de noden van de stakeholders (gasten, GM's en management) naar een strategisch plan en weloverwogen aanpak.

Profiel

We gaan op zoek naar een kanddiaat met uitgesproken 'onderhandelingsskills' en een neus voor commerciƫle opportuniteiten.
Je beschikt reeds over enkele jaren ervaring in aankoop, bij voorkeur binnen hospitality of een vergelijkbare sector (retail, voeding, toerisme, etc.). Juniors met een eerste ervaring in procurement komen zeker ook in aanmerking voor deze functie

Verder zijn volgende zaken belangrijk:

  • Je bent Nederlandstalig en hebt een goede kennis van het Engels (interne communicatie)
  • Kennis van het Frans is een plus, maar geen must
  • Je bent in het bezit van een bachelor- of masterdiploma
  • Je bent zelfstandig en neemt je verantwoordelijkheid om je takenpakket naar eigen inzicht uit te voeren
  • Je bent flexibel om 1 tot 2 dagen per week binnen de Benelux te reizen
  • Je bent klant- en resultaatgericht en een echte teamplayer

Aanbod

Interessant salarispakket in lijn met je ervaring.
Fijne werkomgeving in een jong dynamisch team. Veel vrijheid en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.

Locatie

Brussel

Publish date

22.02.2019

Contactpersoon

Claudia Koch