Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

Inwonend Beheerder(sduo)

Bedrijf

Dit prachtige historische gebouw heeft een unieke ligging in het centrum van Gent. Het pand werd afgelopen jaren zorgvuldig gerestaureerd met veel respect voor de authentieke elementen. De inrichting is zeer luxe en stijlvol, met kwalitatieve en natuurlijke materialen. Er is ook heel wat kunst aanwezig. Het pand is opgedeeld in 3 delen, bedrijfsruimte, gastenverblijven en privéwoonst.
De familie neemt intrek in de woning gedurende de wintermaanden (november tot april), tijdens de zomermaanden wonen zij elders, maar keren ze regelmatig eens terug voor een dag of enkele dagen. Er vinden op deze locatie ook kleine evenementjes plaats, dit kan gaan van bedrijfsbezoeken tot diners met vrienden van de familie.
Het pand heeft eveneens de mogelijkheden en het potentieel om de activiteiten in de toekomst uit te breiden, bijvoorbeeld als high-end B&B.

Taken

De familie bestaat uit 5 personen, de kinderen zijn reeds volwassen en wonen voor een groot deel van de tijd in het buitenland. De hoofdtaak in deze functie is het ondersteunen van de familie in allerlei zaken.
Je hebt een zeer breed takenpakket. Over het algemeen zal je instaan voor het onderhoud van het huis, het ontvangen van gasten, boodschappen of bestellingen doen, helpen met de bereidingen van de dagelijkse avondmaaltijd, het bedienen van de gasten tijdens feestjes, etc.
Een echt keukentalent kan ook de maaltijden voorzien tijdens feestjes. Indien dit niet binnen jullie capaciteiten ligt, schakel je een traiteur in.

Omdat het huis niet permanent bewoond wordt door de familie, verwachten we dat het beheerdersduo intrek neemt in het ruime appartement dat beschikbaar wordt gesteld. In de wintermaanden zal er wat meer activiteit en bedrijvigheid zijn. In de zomermaanden zal de focus wat meer op algemeen onderhoud en beheer liggen.

Het takenpakket is niet limitatief en kan uitgebreid worden met eventuele administratieve of organisatorische taken, naargelang jouw/jullie vaardigheden en ambities.

Profiel

Idealiter werven we een duo aan die het volledige beheer samen in handen kan nemen. Het is ook mogelijk dat deze functie door 1 persoon uitgevoerd zal worden en we bijkomstig nog op zoek gaan naar een poetshulp.
Het takenpakket kan naar ieders persoonlijke kwaliteiten en kennis verdeeld worden.

Belangrijke eigenschappen die je/jullie bezitten:

  • zeer hands-on, werk zien
  • pro-actief en flexibel
  • organisatorisch sterk
  • handig, technisch inzicht
  • discreet en betrouwbaar
  • oog voor detail en respect voor materialen
  • goed kunnen koken of ervaring in de keuken is een grote +
  • Nederlandstalig, kennis van Engels en/of Frans

Aanbod

Deze job is natuurlijk geen 9-to-5 job, maar in hoofdzaak kunnen de taken zo veel mogelijk overdag worden uitgevoerd
Er wordt wel flexibiliteit verwacht naar avonden en weekenden bijvoorbeeld bij feestjes (+- 1 keer per 2 weken). Dit zal altijd op voorhand gepland en besproken worden.

Er wordt een zeer ruim 2-slaapkamer appartement beschikbaar gesteld met eigen inkom en voldoende privacy. Domicilie op dit adres is mogelijk.
Daarnaast wordt er uiteraard nog een mooi salaris geboden.

Locatie

Gent

Publish date

22.10.2021

Contactpersoon

Claudia Koch - Quality Seekers