Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

Hotelverantwoordelijke

Bedrijf

Dit bedrijf, met hoofdzetel in Belgiƫ, verzorgt de uitbating van verschillende familiehotels in Europa. De belangrijkste doelgroep is het leisure-segment. De vakanties die aangeboden worden zijn voornamelijk gericht op gezinnen met kinderen en alles qua service en voorzieningen speelt hier dan ook slim op in. De hotels bieden all-in formules, kinderanimatie, activiteitenbegeleiding, etc. Gasten moeten dus tijdens hun vakantie vrijwel nergens meer aan denken. De hotels situeren zich voornamelijk in berggebieden, waardoor de vakanties gecombineerd kunnen worden met allerhande buitenactiviteiten zowel tijdens de zomer- als winterperiode. Uiteraard kun je als werknemer ook genieten van de omgeving. Buiten de werkuren is er zeker tijd om eens een 'piste te pakken' of van de zon te genieten.

Taken

Als Hotelverantwoordelijke ben je verantwoordelijk over de werkzaamheden aan de receptie en in housekeeping. Je organiseert de werkzaamheden in deze departementen en stuurt de medewerkers aan.
Je werkt als rechterhand van de hotelmanager en zorgt dat alle administratie vlekkeloos verloopt.
Jouw voornaamste taken bestaan uit:

  • Opleiden en aansturen van de receptionistes
  • Beheer van de kamerverdeling op basis van de boekingen
  • Klachtenbehandeling
  • Kassabeheer: beheer van alle geldstromen en kassa's in het hotel

Je rapporteert aan de hotelmanager en ondersteunt hem/haar in zijn taken.

Profiel

We gaan op zoek naar kandidaten met enkele jaren ervaring in de hospitalitysector, hiervan heb je minstens 1 jaar ervaring in een leidinggevende rol aan de receptie/onthaal, bijvoorbeeld in een hotel.
Verder beschik je over volgende competenties:

  • Bachelor werk- en denkniveau
  • administratief onderlegd, gestructureerd en secuur
  • people manager, sterk in het motiveren van een team
  • zeer gastgericht en graag in contact met mensen
  • je bent zelfstandig en denkt probleemoplossend
  • goede talenkennis: Nederlands, Engels en Frans

Verder ben je in de mogelijkheid om een engagement voor (minstens) enkele jaren aan te gaan.

Aanbod

Als je in dienst komt bij deze firma wordt werkelijk alles voor je voorzien!
Je krijgt een Belgisch contract met de wettelijke voorwaarden zoals je ze reeds gewend bent. Alles qua verzekeringen ter plaatse wordt uiteraard voor je geregeld.
Naast volledige kost & inwoning, krijg je een marktconform salaris en extralegale voordelen (hospitalisatie, laptop, gsm). Omdat je verder weinig kosten hebt, kun je dus heel gemakkelijk geld opzij zetten!
Er wordt ter plaatse een wagen ter beschikking gesteld voor verplaatsingen in de nabije omgeving.

Uiteraard heb je recht op vakantie. Tussen de seizoenen is er voldoende tijd om je batterijen op te laden en zal je wellicht ook even naar Belgiƫ willen terugkeren.

Locatie

Frankrijk

Contactpersoon

Claudia Koch - Quality Seekers