Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

Hotelmanager

Bedrijf

Dit hotel is onderdeel van een keten met hotels over de ganse wereld. In België en Nederland baat deze keten een tiental hotels uit binnen het 3*-segment.
Wij gaan op zoek naar een hotelmanager voor de Brusselse vestiging. In dit hotel wordt een uitstekende service geboden voor een toegankelijke prijs. Met een ideale uitvalsbasis is dit een zeer geschikte locatie voor een breed publiek. Naast een kleine 100-tal, functioneel ingerichte kamers biedt het hotel verschillende faciliteiten aan. Er is een à-la-carte restaurant met terras, bar en een aantal polyvalente zalen geschikt voor meeting&events. Momenteel is de Brusselse hotelmarkt weer volledig up and running en ook dit hotel draait op volle toeren.

Heb jij zin om dit hotel te runnen? Lees dan snel verder!

Taken

Als Hotelmanager ben je verantwoordelijk voor het runnen van het hotel en sta je in voor de dagdagelijkse operaties. Je bent het gezicht van het hotel en staat in nauw contact met gasten en personeel. In het managen van de 'daily operations' word je ondersteund door een aantal Heads of Department en ook het hoofdkantoor staat je bij ter ondersteuning en als adviesorgaan in sales, revenue en HR.
Je bent onder meer verantwoordelijk voor:

  • Supervisie over alle activiteiten in het hotel; je ben steeds perfect op de hoogte van wat er speelt in het hotel;
  • Garantie van een uitstekende service en hoge mate van gasttevredenheid;
  • Het welzijn van jouw personeel; als echte people manager luister jij naar wat er speelt in je team en streef je naar harmonie op de werkvloer;
  • De nodige administratie, o.a. op vlak van HR en boekhouding;
  • Budgetbeheer en opvolging van alle inkomsten en uitgaven;
  • Jouw focus ligt op winst maken door het optimaliseren van klant- en personeelstevredenheid en slimme budgettering;

In deze functie beschik je uiteraard over de nodige vrijheid en verantwoordelijk, mits rapportage op regelmatige basis aan de overkoepelend manager.

Profiel

Voor deze functie zoeken we iemand die:

  • (een eerste) Ervaring heeft als hotelmanager of een brede hotelachtergrond als leidinggevende binnen Rooms en/of F&B;
  • Zelfstandig, hands-on en pro-actief is met een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Zich vlot kan uitdrukken in Nederlands, Engels en Frans en een transparante communicatiestijl hanteert;
  • Houdt van een efficiënte aanpak en sterk is in people management;
  • Inzicht heeft in prijszettingen, cost-control en budgetten;
  • Zin heeft om in een vlotte omgeving te werken. Geen formeel gedoe hier!
  • Graag met gasten in contact is en samen met het team een warme, gastvrije hotelbeleving wil verzorgen voor elke gast;
  • Empathisch is en graag optreedt als coach.

Aanbod

Je komt terecht in een toegankelijke, dynamische hotelomgeving die meegaat met de tijd.Je krijgt de kans om je volledig te ontplooien als GM in alle facetten van hotelmanagement en geniet van een mooi salaris met bonussysteem op basis van de behaalde resultaten.

Locatie

Brussel

Publish date

07.05.2019

Contactpersoon

Claudia Koch