Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

Director of Quality & Food Safety

Bedrijf

Dit internationaal bedrijf is actief in een specifiek segment van catering. Dag in dag uit, 7/7, draait de productie van dit bedrijf op volle toeren en worden er tot tienduizenden maaltijden bereid. Dit vraagt een just-in-time organisatie, een grote mate van dynamiek en een permanente follow-up, ook op vlak van kwaliteit en voedselveiligheid. De Belgische vestiging heeft het hoofdkantoor en de centrale productiekeuken in de regio van Brussel en levert ook maaltijden aan de andere locatie in België en Nederland. Ondanks dat er gewerkt wordt volgens strakke schema's en scherpe deadlines, heerst er een losse sfeer en een down-to-earth mentaliteit.

Taken

In deze rol sta je in voor het management en zorg je voor optimalisatie en vooruitgang binnen de departementen kwaliteit en voedselveiligheid.

Deze positie is veelomvattend en bevat volgende taken:

  • aansturen van de teams binnen de departementen kwaliteit en voedselveiligheid
  • planning, cost & budget controle
  • opvolging van resultaten en objectieven binnen de teams
  • delen van kennis, support en training van de teams
  • verdere activatie en optimalisatie van het Lean Management System
  • follow-up van de verschillende kwaliteitssystemen en toepassing ervan
  • business development
  • opvolging en implementatie van ontwikkelingen op vlak van wet- en regelgeving
  • faciliteren van audits
  • verzorgen van interne en externe communicatie

Profiel

Voor deze boeiende functie kijken we uit naar een sterke kandidaat die een ruime kennis en ervaring opdeed in kwaliteitscontrole en voedselveiligheid binnen de voedingsproductie.

  • Je beschikt over tenminste 5 jaar ervaring binnen een vergelijkbare managementrol en hebt een master werk- en denkniveau.
  • Je bent gekend met verschillende kwaliteitssystemen en Lean Management
  • Je bent analytisch en resultaatgericht
  • Communicatief en ondernemend, iemand die beslissingen kan nemen
  • Goede talenkennis Nederlands, Frans, Engels

Aanbod

Deze werkgever biedt een mooi salaris in lijn met ervaring en competenties die je kunt binnenbrengen.
Het loon wordt aangevuld met extralegale voordelen zoals bedrijfswagen, tankkaart, maaltijdcheques, een groepsverzekering en alle wettelijke bepalingen binnen PC 302.
Je kunt je werk hoofdzakelijk uitvoeren van maandag tot vrijdag overdag, daarnaast heb je de vrijheid van glijdende uren.

Locatie

Regio Brussel

Contactpersoon

Claudia Koch - Quality Seekers

Quality Seekers gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Beperkt gebruik van de website