Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

Cluster HR Specialist

Bedrijf

Deze groeiende horecagroep is vooral bekend in regio Brussel. Vanuit het hoofdkwartier gebeurt de organisatie van de verschillende vestigingen die in totaal een 100-tal medewerkers tellen. De ondernemers achter deze leuke resto concepten, vinden zichzelf telkens terug uit d.m.v. al even aantrekkelijke seizoensgebonden en wereldse gerechten. Gesmaakt door het grote publiek!

Taken

Het takenpakket van deze horeca professional is tweeledig. Je hebt zowel kennis van hoe het er op de vloer aan toe gaat in hoogvolume foodconcepten, maar daarnaast ben je uitstekend administratief onderlegd om alle HR-taken voor jouw rekening te nemen. Hieronder een greep uit je takenpakket:

  • Als kenner van Paritair Comité 302 heb jij alles in huis om de wetgeving praktisch te implementeren in het dagelijks beleid van de verschillende restaurants van de groep. Je ziet toe op een correcte naleving van de procedures omtrent verlof, ziekte, bonussen,...
  • Op administratief vlak krijg je ondersteuning van reeds aanwezige collega's. Jullie vangen elkaars afwezigheid op en kunnen zo een vlotte loonsadministratie garanderen. Naast het optimaliseren van de uurroosters, de arbeidscontracten, de werkregeling, ... voor zowel vaste als flexibele werknemers, kan je hierover eenduidige toelichting geven naar jouw collega's op het bureau én het terrein.
  • Je coacht de restaurantmanagers om hun werknemers zo optimaal mogelijk in te zetten. Je houdt je bezig met rekrutering en evaluatiegesprekken en geeft hierover interne trainings aan de managers.
  • Je bent de "go-to person" voor alle teamleaden op vlak van HR vragen en vormt een brug tussen het management en de medewerkers.
  • Verder krijg je de mogelijkheid om projectmatig aan nieuwe ontwikkelingen binnen de groep te werken (o.a. verjaardagscadeau werknemers, teambuildings, personeelsevents, ... ).

Profiel

Voor deze functie gaan we op zoek naar een horeca professional die na enkele jaren in de F&B Operations een meer administratief HR takenpakket heeft leren kennen en zich hier graag verder in wil verdiepen.

  • een goede kennis van sociale wetgeving - PC 302 is essentieel
  • vertrouwd met cv-screening, sollicitatiegesprekken, evaluaties en functioneringsgesprekken, ...
  • kennis van loonadministratie
  • coachende leidinggevende met uitstekende communicatieve vaardigheden
  • Bachelor of Master denkniveau
  • flexibel - ook buiten de kantooruren ben je bereikbaar
  • perfect Franstalig

Aanbod

Je komt in een dynamische onderneming terecht, waar je je passie voor de horecasector perfect kan combineren met je kennis van Human Resources en sociale wetgeving.

Het salaris is bijgevolg bespreekbaar en wordt afgestemd op jouw ervaringsniveau en kennis. Een marktconform loon kan aangevuld worden met extralegale voordelen zoals een onkostenvergoeding en maaltijdcheques.

Locatie

Brussel

Publish date

30.06.2020

Contactpersoon

Inge Matthys