Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

Catering & Event Manager

Bedrijf

Als start up heeft deze organisatie al meteen een prestigieus project in de wacht gesleept. Ze bieden dan ook een totaaloplossing voor bedrijven en spelen in op hedendaagse trends als gebalanceerde maaltijden, de heersende koffiecultuur, multifunctionele co-working spaces en maaltijden on-the-go.

Taken

Als Catering en Event Manager ben je spilfiguur in een grote operatie die dagelijks +1000 werknemers verwelkomt. Je staat rechtstreeks in contact met je team, de gast, het bedrijf en je hiërarchie. Het gevarieerde en diverse takenpakket zet vooral coördinatie en organisatie voorop. Hieronder een greep uit je takenpakket:

  • Je leidt een ontbijt en lunch zaak waar gebalanceerde maaltijden en verrassende drankjes centraal staan.
  • Je voorziet de co-working spaces van alle benodigdheden op vlak van catering.
  • Je behandelt de event aanvragen, werkt een event uit naar de wensen van de klant en zorgt voor een uitstekende organisatie, timing en service op de dag zelf.
  • Je leidt het traiteur en take out concept opdat zowel de werknemers van de site als passanten een maaltijd kunnen uithalen.

Verwacht je in deze functie niet aan een pure kantoor job. Als Catering & Event Manager beweeg je je ook binnen het operationele en sta je in nauw contact met de gast. Je zorgt voor een warm onthaal en bent hét aanspreekpunt tijdens de evenementen.
Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de nodige administratie omtrent de eventcoördinatie, het personeelsbeheer en HACCP-regels.

Profiel

De ideale kandidaat beschikt over ervaring in de catering en event wereld en weet hoe een horecazaak te managen. Volgende eigenschappen komen goed van pas:

  • coaching skills - people manager
  • organisatorisch sterk
  • resultaatgericht
  • flexibel
  • daadkrachtig en ondernemend
  • energiek en enthousiast

Aanbod

Voor deze functie mag je rekenen op een correct salaris en het vooruitzicht mee te groeien met een 'start up' die na een knallende start, weldra heel België zal veroveren!

Aangezien het zwaartepunt van de bedrijvigheid overdag ligt is deze functie goed te combineren met een sociaal leven.

Locatie

Antwerpen

Publish date

03.07.2019

Contactpersoon

Inge Matthys