Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

Bar Manager

Bedrijf

Dit gloednieuwe high-end locatie in hartje Antwerpen heeft zeer hoge ambities! Ze streven naar absolute topkwaliteit in alles wat ze doen en zoeken nog die enkele belangrijke schakels om het plaatje compleet te maken. Het jonge, dynamische en enthousiaste team staat te popelen om aan de slag te gaan. Men wil geëngageerde profielen aantrekken barstensvol ambitie, die willen meedenken om de bar naar een top-niveau te tillen. Heb jij vooral heel veel goesting jezelf én deze bar verder te ontwikkelen? Grijp nu je kans!

Taken

Vol enthousiasme én met een gastvrije glimlach zorg jij dagelijks voor een onvergetelijke ervaring bij de gasten die deze bar bezoeken. Je adviseert hen en deelt je kennis over spirits, wijnen en cocktails. Met jouw creativiteit zorg je voor vernieuwende recepten en suggesties en zorg je ook voor de samenstelling van de drankenkaart.
Je bent leidinggevend over het team van een 4-tal medewerkers. Je motiveert en inspireert hen en zorgt voor de opleiding van nieuwe teamleden. Daarnaast zorg je ook voor de administratieve taken zoals: opvolging van de voorraden, planning en financiële opvolging.

Profiel

Je hebt reeds ervaring in de bar scene en kunt je vinden in onderstaande omschrijving:

  • sterke sociale- en communicatieve vaardigheden
  • een vlotte, nette en gastvrije uitstraling
  • gedreven, flexibel en creatief
  • goede kennis van wijnen, spirits en cocktails
  • PC-vaardig - vlot met MS Office
  • Je kunt je vlot uitdrukken in Nederlands en Engels, kennis van andere talen (Frans en of Duits) is een plus

Aanbod

Je komt terecht in een gloednieuw bedrijf, een nieuw team en op een prachtige locatie. Dé kans om mee te bouwen aan een prachtige bar, jouw input wordt zeker gewaardeerd. Er wordt een aantrekkelijk loonpakket geboden met interessante secondaire voorwaarden. Goede begeleiding en coaching.

Je werkt voornamelijk tijdens de avonduren. De bar is 7/7 geopend, maar vaste vrije dagen zijn bespreekbaar.

Locatie

Antwerpen

Publish date

30.06.2021

Contactpersoon

Claudia Koch - Quality Seekers