Rekrutering van professionals in hotellerie, catering en gastronomie

Assistent Culinary Advisor

Bedrijf

Deze groep van halffabricaten is bekend over heel Europa. Hun bekende producten vind je overal terug; in de taverne op de hoek, in de nieuwste "place to be", in de grote bekende ketens. Ze staan zelf in voor het ontwikkelen van nieuwe recepturen, testen in de eigen keuken, productie, sales & marketing, logistiek,... Hun capaciteit rijkt ver waardoor ze zowel gespecialiseerd maatwerk kunnen leveren als grote hoeveelheden waarbij een gegarandeerde kwaliteit centraal staat. Een bedrijf waar je op een amusante manier mee kan ontwikkelen en waar de kansen voor het grijpen liggen.

Taken

Als Assistent Culinary Advisor sta je voor de volle 100% achter je bedrijf, je vergroot de naamsbekendheid en zichtbaarheid om zo de verkoop te doen stijgen. Je werkt samen met je collega in het demo labo waar je zowel creatief als administratief ondersteuning biedt. Op korte tijd zal je zelf de kans krijgen om demo's te geven en nieuwe markten te verkennen.
Bij je takenpakket hoort ook:

  • structuur brengen binnen het ontwikkelings en inspiratie gedeelte van het bedrijf, voornamelijk op administratief gebied
  • ontwikkelen en uitschrijven van demo's om zo het publiek te tonen wat je met het product allemaal kan
  • ondersteuning bieden tijdens de voorstelling, de klanten enthousiast meenemen in het verhaal en betekenisvolle contacten leggen
  • initiatieven nemen om de verkoop te boosten: events ontwikkelen, deelnemen aan beurzen, ...
  • stockbeheer: alle benodigdheden voor demo's en beurzen op een kostenefficiĆ«nte manier beheren
  • onderhouden van de social media kanalen

Profiel

De ideale kandidaat is:

  • administratief goed onderlegd en kent z'n weg in het social media landschap
  • communicatief sterk, zowel mondeling als schriftelijk en niet bang om grote groepen toe te spreken
  • goed in teamwork, organisatorisch sterk, oplossingsgericht
  • creatief, met zin voor initiatief
  • 3-talig: Frans / Nederlands / Engels
  • je passie voor voeding maakt je leergierig om op korte termijn een sterke productkennis te ontwikkelen
  • heeft bij voorkeur een diploma Hotelmanagement

Aanbod

Voor deze functie bieden we een marktconform salaris. Door de grote variatie aan taken, ziet je dag er steeds anders uit! Je uurrooster is flexibel en in functie van de klant, hierdoor moet je wel eens vroeg uit de veren, de weekends ben je meestal vrij!

Locatie

Brussel

Publish date

30.07.2018

Contactpersoon

Claudia Koch